Бизнес-ланч
Закуски к пиву
- 290 ₽220 г
- 510 ₽230 г
- 430 ₽170 г
- 490 ₽180 г
- 510 ₽280 г
Пивная тарелка № 3
Колбаски нюрбергские, куриные, мюнхенские, колбаска братвурст, картофельные дольки, колбаски охотничьи в соусе, лук в пивном кляре, ржаные гренки, маринованный огурец, соус сырный, соус аджика, соус горчица
1 690 ₽1.16 кгСвиные ребра в соусе медовый барбекю
Свиные ребра, соус из черного перца, запеченный картофель, мука, пряности, кукуруза, лук красный, редис, перец чили, зеленый лук.
740 ₽370 гГренки со сметанно чесночным соусом
Ржаной хлеб, специи, чеснок, пряности.
230 ₽180 г- 270 ₽180 г
- 980 ₽340 г
- 790 ₽270 г
Пивная тарелка № 2
рулька с гарниром из тушеной капусты, свиные уши с овощами, соленья, корн доги, куриные наггетсы, чипсы Тако, ржаные сухарики, печеный картофель с соусом Бьянко, соус Канзас и соус Сырный
2 290 ₽1.57 кгПивная тарелка № 1
Картофель фри, гренки, куриные наггетсы, куриные крылья, чипсы из Tако, дуэт соусов.
1 490 ₽1.01 кг- 350 ₽200 г
Закуски
- 650 ₽500 г
Сырное плато
Маасдам, Дор Блю, Гауда, Сулугуни, Пармезан, мед, виноград, орехи
850 ₽310 гРыбное плато
Лосось с/с, масляная рыба, скумбрия х/к, маслины, лимон
1 100 ₽240 гОвощное плато
Томаты, свежие огурцы, сладкий перец, редис, зелень
400 ₽280 гВяленное мясо с аджикой
Казе, бастурма, суджук, маслины, аджика
760 ₽180 гСало собственного посола
Сало в красном перце, сало в черном перце, карпаччо из сала, копченое сало, грудинка, Бородинский хлеб, чеснок, красный лук, зеленый лук, перец чили.
480 ₽200 гСоленья
Маринованные огурцы, капуста, томаты, маринованные грибы
380 ₽180 гФиле сельди
С печеным картофелем и зеленью
430 ₽320 гМясное плато
Буженина, язык отварной, холодец, куриное филе подкопченое, хренодер
850 ₽230 г
Салаты
- 580 ₽220 г
- 590 ₽210 г
- 580 ₽210 г
Салат с имбирной свининой
Свиная вырезка, растительное масло, маринованный имбирь, лук порей, соевый соус, специи, пряности, латук, салат Ромен, болгарский перец, томаты свежие, горчично-медовый соус, грибы маринованные, редис свежий.
460 ₽210 гЦезарь с креветками
Креветки тигровые, масло растительное, чеснок, морская соль, салат Ромен, сливки, соус песто, соус Цезарь, томаты Черри, сыр Пармезан.
690 ₽210 гОливье с подкопченными колбасками
Картофель запеченный, морковь, огурцы свежие, куриное филе, огурцы соленые, яйцо куриное, колбаски охотничьи, соус Цезарь, горошек зеленый, зелень, редис, пряности.
420 ₽230 гСалат греческий с кремом из феты
Салат из свежих томатов, огурцов, паприки, листьев салатов, красного лука. Заправляется оливковым маслом и сервируется сыром чанах.
400 ₽240 гЦезарь с курицей
Листья салата Романо смешивается с гренками и соусом Цезарь. Сервируется обжаренным куриным филе, тертым сыром Пармезан и томатами черри.
550 ₽230 г
Супы
- 480 ₽370 г
- 380 ₽360 г
- 460 ₽395 г
- 460 ₽340 г
Борщ с вишней и копченой бужениной
Подаем с ломтиками домашнего сала на бородинском хлебе
460 ₽380 г
Бургеры
- 550 ₽310 г
Фирменный бургер New York
Пшеничная булочка, котлета из мраморной говядины, сыр Дор Блю, луковый мармелад, соус горчичный, лист салата
520 ₽280 гБургер с курицей
Пшеничная булочка, куриная котлета, соус сырный, жареный бекон, свежий томат, лист салата
490 ₽290 г
Мясо
- 570 ₽310 г
- 680 ₽320 г
- 1 480 ₽1.04 кг
- 780 ₽390 г
Нюрнбергская колбаска
колбаска из свинины и говядины; подается с запеченным картофелем, маринованными огурчиками, красным луком, хрустящими ржаными тостами и горчицей
680 ₽435 гКолбаска Братвурст
колбаска из свинины с пряностями; подается с запеченным картофелем, маринованными огурчиками, красным луком, хрустящими ржаными тостами и горчицей
680 ₽435 гСковородка с цыпленком
Филе цыпленка, грибы, лук, томаты, картофель, сметанный соус, сыр
570 ₽410 г- 980 ₽350 г
- 820 ₽450 г
Сковородка с мясным ассорти
Говядина, свинина, бекон, жареные колбаски, грибной соус, картофель
670 ₽420 г
Рыба
Стейк из лосося с толченным картофелем и соусом шампань
Филе семги с винным соусом, подаётся с салатом из огурцов, редиса, куриного яйца, зелени и майонеза.
990 ₽300 г- 860 ₽260 г
Паста
- 720 ₽290 г
- 520 ₽290 г
- 490 ₽310 г
- 540 ₽290 г
Шашлык
Ассорти из шашлыка
Свинина, грудинка свиная гриль, филе бедра цыпленка, овощи гриль, тортилья, красный лук, зелень, соус кавказский
3 500 ₽1.63 кгШашлык из свининой шеи
Подается с тортильей, красным луком, зеленью и соуслм кавказским
2 900 ₽1.15 кгШашлык из филе бедра
Подается с тортильей, красным луком, зеленью и соусом кавказским
2 800 ₽1.15 кг- 50 ₽50 г